Sveriges nya receptsajt

Asiatisk marinerad tofu

Tim Björkman
7 ingredienser
Lätt
Enkelt och snabbt recept på marinerad tofu med asiatisk smak. Servera med nudlar, röd curry gryta, ris med soyamajonäs eller snabbnudlar för en komplett måltid.
2

Ingredienser

2 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Alla ingredienser

  • tofu, helst Yipin400 g
  • soja, helst Healthy boy½ dl
  • sesamolja3 msk
  • risvinäger1 msk
  • sriracha½ msk
  • socker1 msk
  • vatten1 dl
Foto: Tim Björkman

Tillagning

  1. Stek hela tofu blocket hårt på alla sidor på hög värme så den får en intensiv mörk yta på samtliga sidor.
  2. Lägg tofun åt sidan när den är klar och blanda ihop ingredienserna till marinaden.
  3. När marinaden är klar, lägg tofun i en plastpåse och häll på marinaden.
  4. Knyt åt påsen tight så att så lite luft som möjligt kommer in och låt tofun vila i marinaden så länge som möjligt, helst dagen innan.
  5. Skiva sedan upp och servera.

Serveringsförslag

  1. Nudlar med svamp
  2. Röd curry gryta
  3. Ris med soyamajonäs
  4. Snabbnudlar

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...