Lammfärslåda med potatis och zucchini

Den här lådan gjorde min pappa ofta när jag och min bror var små. I min variant river jag potatisen i stället för att skiva den som pappa alltid gjorde. Självklart är den goda smaken densamma – den ändrar jag inte på!

60 minuter

Lätt

Ingredienser

Alla ingredienser

Gör så här

Tillagning
1
Värm ugnen till 180 grader, varmluft.
2
Skala potatisen och riv den grovt på rivjärn. Lägg potatisrivet i en ugnsform, salta och pressa ner det rivna mot formens botten.
3
Blanda färs, persilja, riven vitlök, citronsaft, vatten och flingsalt. Lägg ut färsen på potatisen. Bred ut de krossade tomaterna över alltihop.
4
Skär zucchinin i halvcentimetertjocka skivor. Lägg ut skivorna överst i formen så att de täcker. Ringla över olivolja och salta och peppra.
5
Baka i ugnen i cirka 30 minuter. Ta ut och servera direkt.

Sätt betyg på maträtten! Tack för att du betygsatte receptet!

Registrera dig

Ange verifikationskod

Nu är du registrerad på Recipify

Glömt ditt lösenord

Ange verifikationskod

Återställ lösenord

Lösenord uppdaterat