Sveriges nya receptsajt

Grönsaksstavar Med Färskost- Och Yoghurt Dipp

Tareq Taylor
29 ingredienser
Lätt
En klassisk, nyttig och god rätt med fräscha grönsaksstavar och krämiga dippsåser. Perfekt som tilltugg eller mellanmål. Variera gärna dippsåserna eller servera flera olika för variation.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Grönsaksstavar

  • morot, stor1 st
  • gurka1 st
  • blekselleri4 st
  • Färskostdipp med dill

  • färskost150 g
  • turkisk yoghurt150 g
  • salt1 krm
  • vitlöksklyfta, riven1 st
  • dill, hackad2 msk
  • Bagna cauda

  • färskost150 g
  • turkisk yoghurt150 g
  • majonnäs, lätt2 msk
  • vitlöksklyfta, rivna2 st
  • fransk senap2 msk
  • sardell, burk - avrunna och hackade1 st
  • kapris4 msk
  • persilja, färsk hackad1 dl
  • Färskostdipp med örter och valnötter

  • färskost150 g
  • turkisk yoghurt150 g
  • valnöt, finhackade3 msk
  • vitlöksklyfta, pressad1 st
  • olivolja1 tsk
  • färska örter, finhackade, t ex persilja, koriander, mynta2 msk
  • salt½ tsk
  • nymald svartpeppar½ tsk
  • Färskostdipp med rosépeppar och timjan

  • färskost150 g
  • turkisk yoghurt150 g
  • vitlöksklyfta, rivna2 st
  • rosépepparkorn, mortlade20 st
  • timjan, bladen från kruka1 st
Foto: Peter Carlsson

Tillagning

  1. Skala moroten och skär den, gurkan och sellerin i stavar.
  2. Blanda alla ingredienser till dippsåsen (gör gärna flera olika såser).
  3. Låt dippsåsen stå i kylen i cirka 30 minuter.
  4. Dippa grönsaksstavarna i såsen.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...