Gräddig penne med grönkål, svamp och citron

1. Dra av stammen på grönkålen och riv sedan bladen i bitar.
2. Dra sönder svampen i bitar. Skala och hacka vitlöken.
3. Skär kycklingen i bitar och stek den i en panna med smör i cirka 3 minuter. Rör om då och då så att den får färg på alla sidor. Salta och peppra.
4. Häll i vitlöken, champinjonerna och kålen. Rör om så att allt blandas ordentligt. Salta.
5. Tillsätt grädden, citronskalet och citronsaften och ta några rejäla varv med svartpepparkvarnen över alltihop. Låt puttra i cirka 10 minuter.
6. Koka under tiden pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
7. Häll av vattnet på pastan, blanda ner den i pannan och rör om.

Servering

1. Servera direkt med nyriven parmesan och lite valnötter på toppen.