Ellens Müsli
En smakrik hemmagjord müsli med rostade havregryn, nötter och torkad frukt. Perfekt att servera med yoghurt eller fil för en god och nyttig frukost.
Ingredienser
4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan
Alla ingredienser
- havregryn5 dl
- honung4 msk
- sötmandel1 ½ dl
- cashewnöt1 dl
- pumpakärna1 dl
- hasselnöt1 dl
- kokosflinga2 msk
- russin1 dl
- tranbär1 dl
Foto: Peter Carlsson - Värm ugnen till 180 grader.
- Häll ut havregrynen på en plåt med bakplåtspapper.
Rostning
- Ringla över flytande honung på havregrynen och blanda ihop blandningen med händerna.
- Ställ in plåten i mitten av ugnen och rosta havregrynen tills de får lite färg, cirka 15 minuter.
- Ta ut och rör runt, rosta sedan vidare tills havregrynen får en jämn och fin färg.
- Ta ut plåten och låt svalna.
Blanda müsli
- Blanda de rostade havregrynen med sötmandel, cashewnötter, pumpakärnor, hasselnötter, kokosflingor, russin och tranbär.
- Förvara müslin i en burk med tättslutande lock.
Laddar kommentarer…