Musselcarbonara
12 ingredienser
Medel
En härlig twist på klassisk carbonara med blåmusslor och rimmat sidfläsk. Parmesanost och nymalen svartpeppar ger rätten extra smakdjup.
4
Ingredienser
4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan
- blåmusslor, rensade och urtagna1 kg
- rimmat sidfläsk, grovstrimlat200 g
- bandpasta, kokt enligt anvisning på förpackningen400 g
- gul lök, skalade och finhackade2 st
- vitlöksklyfta, skalade och krossade2 st
- bladpersilja, 1 knippe, finhackad
- vispgrädde1 dl
- salt
- svartpeppar
- äggula4 st
- olivolja½ dl
- parmesan, riven2 dl
Laddar kommentarer…