Sveriges nya receptsajt
NordiskSvenskFörrättGlutenfriLaktosfri

Kaviarägg

Leif Mannerström
Kreatör: Leif Mannerström
7 ingredienser
Lätt
Klassiska fyllda ägg med en krämig fyllning av kaviar och gräslök, perfekta som förrätt eller till buffébordet.
10

Ingredienser

10 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Alla ingredienser

  • ägg5 st
  • vispgrädde½ dl
  • kaviar1 msk
  • gräslök, finskuren½ msk
  • salt
  • svartpeppar

    • Till garnering

  • dill, vippor

Tillagning

  1. Lägg äggen i sjudande vatten och låt koka i ca 8 minuter, så att de blir hårdkokta. Låt svalna.
  2. Skala och halvera äggen. Ta försiktigt ur äggulorna med t.ex. en tesked och lägg över i en bunke.
  3. Vispa grädden lätt.
  4. Mosa äggulorna med en gaffel och blanda med grädde, kaviar och gräslök. Smaka av med salt och peppar.
  5. Lägg över i en spritspåse och spritsa i blandningen i äggvitorna.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...