Anka À L’Orange

Anka À L’Orange by Leif Mannerström
Foto: Astor Svensson
Profile of chef Leif Mannerström

En klassisk och elegant rätt med anka smaksatt med apelsin och Grand Marnier, serverad med en söt och syrlig apelsinsås. LM

90 minuter
Medel

Ingredienser

Huvudingredienser

Sås

Garnityr

Anka À L’Orange by Leif Mannerström
Foto: Astor Svensson

Gör så här

  1. Förberedelse av ankan

  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. Tillagning av ankan

  8. 6
  9. 7
  10. 8
  11. 9
  12. 10
  13. 11
  14. Sås

  15. 12
  16. 13
  17. 14
  18. 15
  19. 16
  20. 17
  21. 18
  22. Servering

  23. 19
  24. 20
  25. 21
  26. 22
Sätt betyg på maträtten! Tack för att du betygsatte receptet!