Mördegskakor med choklad och havssalt Spröda mördegskakor med grovhackad mörk choklad och en hint av havssalt – en blandning av chocolate chip cookies och traditionella mördegskakor. En sats ger 25 kakor.
Ingredienser 1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan
Deg smör , rumsvarmt 120 g strösocker 50 g muscovadosocker , ljust 50 g vaniljsocker 1 tsk vetemjöl 150 g mörk choklad , grovt hackad 100 g havssalt , till topping 1 krm
Foto: Emma Brink Rask Vispa smör, strösocker och muscovadosocker i 3-4 minuter tills det är riktigt fluffigt. Deg Rör ner vaniljsocker, mjöl och grovt hackad choklad. Rulla degen till en rulle, ca 4-5 cm i diameter. Plasta in rullen och låt vila i kylen i 2 timmar. Gräddning Sätt ugnen på 180 grader varmluft (200 grader vanlig ugn). Skär degen i skivor, knappt 1 cm tjocka, och lägg dem på en plåt. Strö över lite havssalt och grädda i 8-10 minuter tills de börjar bli gyllenbruna i kanterna. 
Laddar kommentarer…