Sveriges nya receptsajt

Muffins med vit choklad och hasselnötter

Bob Ek
11 ingredienser
Lätt
Detta är ju muffins för alla oss som älskar vit choklad och rostade hasselnötter, de är doppad just i smält vit choklad och vidare ner i rostade hasselnötter, smakerna gifter sig fantastiskt bra, och så får man ett härligt crunch som man vill åt.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • ägg2 st
  • vetemjöl4 dl
  • smör150 g
  • bakpulver msk
  • bikarbonat1 tsk
  • vaniljsocker1 msk
  • filmjölk2 dl
  • strösocker1 ½ dl
  • citron, zest från1 st
  • Topping

  • rostade hackade hasselnötter, Rostas hela på plåt, i 15 minuter på 175 grader. Lägg nötterna i en kökshandduk och gnid av skalen, sedan är det bara hacka upp dem200 g
  • vit choklad150 g
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Blanda vetemjöl.
  3. Vispa ihop smält smör.
  4. Tillsätt mjölblandningen.
  5. Vispa ihop till en smet på låg hastighet.
  6. Grädda mitt i ugnen i 16-17 minuter.
  7. Smält vit choklad över vattenbad.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...

Muffins med vit choklad och hasselnötter - Recept av Bob Ek | Recipify