Efterrätt Baka Bakad Bakverk Barnvänligt

Morotscupcakes

Name: Morotscupcakes
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 3 st ägg; 2 st lime; 4 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 1 tsk bikarbonat; 2 dl rapsolja; 3 dl strösocker; 2 dl filmjölk; 3 st morot; 2 tsk kanel; 2 tsk kardemumma; 2 tsk ingefära; 450 g färskost; 125 g rumsvarmt smör; 3 dl florsocker; 1 st lime; 0.5 st lime

Kreatör: Bob Ek

60 minuter

17 ingredienser

Medel

Helt enkelt morotskaka i cupcakes format, supertrevligt att servera vid festligare tillfällen, och något som typ alla älskar.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

ägg3 st

vetemjöl4 dl

bakpulver⅔ msk

bikarbonat1 tsk

rapsolja, eller annan utan smak2 dl

strösocker3 dl

filmjölk2 dl

morot, finrivna3 st

kanel⅔ msk

kardemumma⅔ msk

ingefära⅔ msk

Topping

lime, rivet skal från2 st

Frosting

färskost450 g

rumsvarmt smör125 g

florsocker3 dl

lime, rivet skal från1 st

lime, saft från1 st

Tillagning

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa ihop ägg.
Blanda vetemjöl.
Vispa ihop på lägsta hastighet.
Skopa eller spritsa smet 1 cm från kan i formarna.
Grädda 14-15 minuter mitt i ugnen.
Vispa ihop philadelphia.
Tillsätt det mjuka rumsvaram smöret.
Vispa ihop till slät frosting.
Spritsa eller bred på frosting.

Sätt betyg på maträtten!

Morotscupcakes

Ingredienser

Ingredienser

Topping

Frosting

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept