Mazarintårta med lättvispad vaniljgrädde och hallon

Name: Mazarintårta med lättvispad vaniljgrädde och hallon
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 125 g smör; 4 dl vispgrädde; 1.5 st bittermandel arom; 150 g hallon; 3 st ägg; 0.5 dl strösocker; 1.5 dl strösocker; 0.5 dl rostad mandel; 2 tsk bakpulver; 2 tsk vaniljsocker; 2 dl mandelmjöl; 1 dl vetemjöl; 150 g riven mandelmassa

Kreatör: Bob Ek

50 minuter

13 ingredienser

Medel

Denna tårta är värdig vilket storkalas som helst, massor av mandelsmak ihop med lättsvispad vaniljgrädde och färska hallon, magisk.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

smör125 g

bittermandel arom, droppar2 st

ägg3 st

strösocker1 ½ dl

bakpulver⅔ msk

mandelmjöl2 dl

vetemjöl1 dl

riven mandelmassa150 g

Topping

vispgrädde4 dl

hallon150 g

strösocker½ dl

rostad mandel½ dl

vaniljsocker⅔ msk

Mazarintårta med lättvispad vaniljgrädde och hallon — Foto: Bob Ek

Tillagning

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smör på svag värme i en kastrull.
Tillsätt strösocker.
Vispa ihop på lägsta hastighet.
Blanda vetemjöl.
Vispa ihop på lägsta hastighet igen.
Grädda 25-27 minuter långt ner i ugnen.
Vispa grädde.
Bred på den kalla kakan.

Sätt betyg på maträtten!

Mazarintårta med lättvispad vaniljgrädde och hallon

Ingredienser

Ingredienser

Topping

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept