Mazarinsaffranskaka

Name: Mazarinsaffranskaka
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 125 g smör; 2 dl florsocker; 1 st saffran; 2 msk vatten; 150 g riven mandelmassa; 1 tsk citronsaft; 1 dl strösocker; 1 dl rostad mandel; 2 tsk bakpulver; 3 st ägg; 2.5 dl mandelmjöl; 0.5 dl vetemjöl

Kreatör: Bob Ek

50 minuter

12 ingredienser

Medel

Den här ljuvligt saftiga kakan vill du inte missa, lättbakad och alldeles underbart god.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

smör125 g

saffran, påse1 st

riven mandelmassa150 g

strösocker1 dl

bakpulver⅔ msk

ägg3 st

mandelmjöl2 ½ dl

vetemjöl½ dl

Topping

florsocker2 dl

vatten2 msk

citronsaft1 tsk

rostad mandel1 dl

Tillagning

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smör i en kastrull ihop med saffran.
Tillsätt strösocker.
Vispa ihop på lägsta hastighet.
Blanda vetemjöl.
Vispa ihop på lägsta hastighet.
Grädda 24-25 minuter långt ner i ugnen.
Vispa ihop florsocker.

Sätt betyg på maträtten!

Mazarinsaffranskaka

Ingredienser

Ingredienser

Topping

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept