Mazarinkaka med rostad mandel

Name: Mazarinkaka med rostad mandel
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 125 g smör; 3 st ägg; 150 g riven mandelmassa; 1 dl strösocker; 2 dl mandelmjöl; 1 dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 70 g rostad mandel; 2 st bittermandel arom; 2 dl florsocker; 1.5 msk vatten; 1 tsk citronsaft

Kreatör: Bob Ek

50 minuter

12 ingredienser

Medel

I den här saftiga kakan finns det mandel högt och lågt, och smakar därefter såklart, supergod helt enkelt.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

smör125 g

ägg3 st

riven mandelmassa150 g

strösocker1 dl

mandelmjöl2 dl

vetemjöl1 dl

bakpulver1 tsk

rostad mandel, hackad70 g

bittermandel arom, droppar2 st

florsocker2 dl

vatten23 ml

citronsaft1 tsk

Mazarinkaka med rostad mandel — Foto: Bob Ek

Tillagning

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smör i en kastrull på svag värme.
Tillsätt strösocker.
Vispa ihop på lägsta hastighet.
Blanda vetemjöl.
Tillsätt hackad rostad mandel.
Vispa ihop på lägsta hastighet.
Grädda 24-25 minuter långt ner i ugnen.

Sätt betyg på maträtten!

Mazarinkaka med rostad mandel

Ingredienser

Ingredienser

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept