Mazarin och äppelrutor

Name: Mazarin och äppelrutor
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 125 g smör; 2.5 st äpple; 1.5 dl strösocker; 3 msk kanel; 3 st ägg; 0.75 dl strösocker; 2 st bittermandel; 175 g riven mandelmassa; 1 dl vetemjöl; 2 dl mandelmjöl; 2 tsk bakpulver

Kreatör: Bob Ek

50 minuter

11 ingredienser

Medel

Äppelkaka när den är som allra bäst, saftig mazarinkaka späckad med kaneläpplen, oftast har jag vaniljsås till, även om det går bra utan.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

smör125 g

strösocker1 ½ dl

ägg3 st

bittermandel, droppar2 st

riven mandelmassa175 g

vetemjöl1 dl

mandelmjöl2 dl

bakpulver⅔ msk

Topping

äpple, stora syrliga2 ½ st

kanel3 msk

strösocker0.8 dl

Tillagning

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smör i kastrull.
Låt svalna.
Skär upp äpplen som typ pommes frites.
Vispa ihop riven mandelmassa.
Blanda vetemjöl.
Vispa ihop.
Grädda 22-23 minuter mitt i ugnen.

Sätt betyg på maträtten!

Mazarin och äppelrutor

Ingredienser

Ingredienser

Topping

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept