Mandelkaka med kärlekstopping

Name: Mandelkaka med kärlekstopping
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 125 g smör; 1.5 dl kokos; 1.5 st bittermandel arom; 50 g smör; 150 g riven mandelmassa; 2 msk kaffe; 3 st ägg; 2 msk kakao; 1 dl strösocker; 2.5 dl florsocker; 2 tsk bakpulver; 2 dl mandelmjöl; 1 dl vetemjöl

Kreatör: Bob Ek

55 minuter

13 ingredienser

Medel

En mjuk kaka, när den är som allra bäst, kakan påminner om mazarin i smaken, och har toppats som kärleksmums, magiskt helt enkelt.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

smör125 g

bittermandel arom, droppar2 st

riven mandelmassa150 g

ägg3 st

strösocker1 dl

bakpulver⅔ msk

mandelmjöl2 dl

vetemjöl1 dl

Topping

kokos1 ½ dl

smör50 g

kaffe2 msk

kakao2 msk

florsocker2 ½ dl

Mandelkaka med kärlekstopping — Foto: Bob Ek

Tillagning

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret.
Tillsätt strösocker.
Blanda vetemjöl.
Grädda 24-26 minuter mitt i ugnen.
Smält smöret till glasyren i kastrull på plattan.
Låt svalna.
Tillsätt florsocker.

Sätt betyg på maträtten!

Mandelkaka med kärlekstopping

Ingredienser

Ingredienser

Topping

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept