Lyxiga mördegskakor

Name: Lyxiga mördegskakor
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 100 g smör; 3 dl vaniljkräm; 2.25 dl vetemjöl; 2 st färska bär; 0.5 dl strösocker; 1 maräng; 2 tsk vaniljsocker; 2 st äggvita; 1 tsk bakpulver; 1 dl strösocker; 10 st små folieformar; 1 tsk färskpressad citronjuice

Kreatör: Bob Ek

60 minuter

12 ingredienser

Medel

Lyxigt härliga mördegsformar som jag fyllt med hemkokt vaniljkräm, på det färska hallon och blåbär, sist med inte minst har jag toppat med maräng som jag bränt med brännare.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

smör, i bitar100 g

vetemjöl2 ⅓ dl

strösocker½ dl

vaniljsocker⅔ msk

bakpulver1 tsk

små folieformar10 st

Topping

vaniljkräm, vill du koka egen kräm, så hittar du receptet här i bloggen i egen kategori, halvera receptet och låt krämen kallna ordentligt innan användning3 dl

färska bär, paket2 st

maräng

äggvita2 st

strösocker1 dl

färskpressad citronjuice1 tsk

Tillagning

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda vetemjöl.
Tillsätt smör i bitar.
Jobba ihop till en smidig deg.
Skär ut bitar lite större än formarna.
Grädda mitt i ugnen i 10-11 minuter.
Tillsätt pressad citron.
Vispa den tjock.
Tillsätt sockret i tre omgångar medans du vispar.
Vispa tills den blir fast.
Spritsa eller klicka på maräng.
Placera plåten högt.

Sätt betyg på maträtten!

Lyxiga mördegskakor

Ingredienser

Ingredienser

Topping

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept