Sveriges nya receptsajt

Lyxiga kardemummakakor med vaniljkräm och hallon

Bob Ek
10 ingredienser
Medel
Dessa härliga småkakor är fyllda med en klick hallonsylt, därefter gräddade och toppade med hemkokt vaniljkräm och ett hallon på toppen, äta dessa är ren och skär njutning.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • vetemjöl4 ½ dl
  • nymortlad kardemumma1 msk
  • strösocker1 dl
  • farinsocker½ dl
  • bakpulver½ msk
  • vaniljsocker1 msk
  • kallt smör, i bitar220 g
  • Fyllning

  • hallonsylt1 dl
  • Topping

  • vaniljkräm, vill du koka egen så finns recept i egen kategori, halvera receptet och kyl ner den ordentligt innan användning3 dl
  • färska hallon, paket2 st
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Blanda vetemjöl.
  3. Farin strö.
  4. Tillsätt smör i bitar.
  5. Jobba ihop till smidig deg.
  6. Dela degen på mitten.
  7. Rulla ut varje till en ca 3 cm tjock rulle.
  8. Dela varje rulle i 12 lika stora bitar.
  9. Grädda mitt i ugnen i 12-13 minuter.
  10. Spritsa eller klicka vaniljkräm.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...

Lyxiga kardemummakakor med vaniljkräm och hallon - Recept av Bob Ek | Recipify