Kokoskrämbullar

Name: Kokoskrämbullar
Cook time: 65 min
Total time: 65 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 25 g jäst; 2 dl florsocker; 150 g rumsvarmt smör; 2 dl mjölk; 2 dl kokos; 1.5 dl kokos; 1.5 dl florsocker; 0.5 dl vispgrädde; 0.5 tsk vaniljpasta; 2 tsk mald kardemumma; 0.75 dl strösocker; 2 st äggula; 0.5 tsk salt; 1 st spritspåse; 6 dl vetemjöl special; 1 st ägg; 50 g rumsvarmt smör

Kreatör: Bob Ek

65 minuter

17 ingredienser

Medel

Dessa härliga kardemummabullar är fyllda med en kokossmörkräm, penslade med glasyr och vända i kokos. Med andra ord en underbar bulle för alla oss kokosälskare.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

jäst25 g

mjölk2 dl

vispgrädde½ dl

mald kardemumma⅔ msk

strösocker0.8 dl

salt½ tsk

vetemjöl special, eller Manitoba6 dl

ägg1 st

rumsvarmt smör50 g

Topping

florsocker2 dl

kokos2 dl

Fyllning

rumsvarmt smör150 g

kokos1 ½ dl

florsocker1 ½ dl

vaniljpasta½ tsk

äggula2 st

spritspåse, att fylla bullarna med1 st

Tillagning

Håll skärmen tänd

Tillsätt strösocker.
Jobba ihop.
Vispa smör.
Tillsätt en äggula i taget under vispning.
Rulla ut till en längd.
Dela i 9 lika stora bitar.
Sätt ugnen på 220 grader.
Grädda mitt i ugn i 7-9 minuter.
Pensla med glasyr.
Tryck in den i botten.
Tryck in spritspåsen.

Sätt betyg på maträtten!

Kokoskrämbullar

Ingredienser

Ingredienser

Topping

Fyllning

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept