Kladdkaka på digestivebotten med vispgrädde

Name: Kladdkaka på digestivebotten med vispgrädde
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 2 dl vispgrädde; 150 g smör; 3 st ägg; 2 dl strösocker; 1 dl farinsocker; 1 msk vaniljsocker; 1 dl kakao; 0.5 tsk salt; 3 dl vetemjöl; 12 st digestivekex; 100 g smör

Kreatör: Bob Ek

60 minuter

11 ingredienser

Medel

Kladdkaka gillar typ alla jag känner, en riktig klassiker med andra ord, denna goding har jag valt att lyfta upp med en botten av krispig digestivekex, så himla gott, och härligt att tillföra en extra konsistens till den kladdiga kakan, denna måste du bara baka.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Topping

vispgrädde2 dl

Kakan

smör150 g

ägg3 st

strösocker2 dl

farinsocker1 dl

vaniljsocker1 msk

kakao1 dl

salt½ tsk

vetemjöl3 dl

Digestivebotten

digestivekex12 st

smör100 g

Kladdkaka på digestivebotten med vispgrädde — Foto: Bob Ek

Tillagning

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 175 grader.
Mosa digestivekex.
Tillsätt smält smör.
Smält smör till kakan.
Låt svalna.
Tillsätt ägg.
Tillsätt vetemjöl.
Grädda mitt i ugnen i 12-13 minuter.
Låt svalna.
Och placera i kyl minst 5 timmar för optimal konsistens.

Sätt betyg på maträtten!

Kladdkaka på digestivebotten med vispgrädde

Ingredienser

Topping

Kakan

Digestivebotten

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept