Kanelåttor

Name: Kanelåttor
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 25 g jäst; 4 dl vaniljkräm; 100 g rumsvarmt smör; 0.75 dl strösocker; 25 g brynt smör; 1 msk marsanpulver; 1 msk mortlad kardemumma; 2 dl strösocker; 0.75 dl farinsocker; 1.5 dl mjölk; 2 msk kanel; 1 st ägg; 50 g rumsvarmt smör; 10 dl manitoba; 0.5 tsk salt

Kreatör: Bob Ek

50 minuter

15 ingredienser

Medel

Superhärliga varianter på kanelbullar, lyxiga, goda och otroligt uppskattade på fikabordet.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

jäst25 g

strösocker0.8 dl

mortlad kardemumma1 msk

mjölk1 ½ dl

ägg1 st

rumsvarmt smör50 g

manitoba, eller vetemjöl special10 dl

salt½ tsk

Topping

vaniljkräm, vill du koka egen så finns recept här i egen kategori4 dl

brynt smör25 g

strösocker2 dl

Fyllning

rumsvarmt smör100 g

marsanpulver1 msk

farinsocker0.8 dl

kanel2 msk

Tillagning

Håll skärmen tänd

Tillsätt strösocker.
Bred fyllningen på nedre halvan.
Vik över den andra halvan.
Skär 3 cm breda remsor.
Dela remsorna på mitten.
Forma till en åtta (film hos mig på insta) placera på plåt med bakplåtspapper.
Grädda 10-11 minuter mitt i ugnen.
8 pensla med brynt smör.

Sätt betyg på maträtten!

Kanelåttor

Ingredienser

Ingredienser

Topping

Fyllning

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept