Sveriges nya receptsajt

Jordgubbsbakelser

Bob Ek
7 ingredienser
Medel
Smördeg, vaniljkräm, jordbubbar marinerade i lime och grädde, ja du hör ju själv, dessa går inte motstå. De är bakade med frysta smördegsplattor, så smidigt.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • frysta smördegsplattor, paket1 st
  • vaniljkräm, vill du koka egen så finns recept här i egen kategori, kyl den ordentligt innan användning1 ½ dl
  • jordgubbar8 st
  • lime1 st
  • ägg1 st
  • mandel, och pärlsocker1 dl
  • vispgrädde2 dl
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skär smördegen exakt på mitten.
  3. Tryck lagom stort hål med utstickare eller äggkopp i fyra av dem.
  4. Placera de över de andra kant i kant.
  5. Grädda mitt i ugnen i 18-20 minuter.
  6. Vispa upp grädden.
  7. Låt dem svalna ordentligt.
  8. Klicka eller spritsa en klick vaniljkräm på botten i hålet.
  9. Spritsa eller klicka ytterligare en klick vaniljkräm över jordgubbarna.
  10. Spritsa eller klicka en rejäl klick grädde överst.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...

Jordgubbsbakelser - Recept av Bob Ek | Recipify