Sveriges nya receptsajt
EfterrättBakaBakadBakverkBarnvänligt

Halfbaked cookies med vitchokladgrädde

Bob Ek
Kreatör: Bob Ek
12 ingredienser
Medel
Dessa härliga cookies är undergräddade, det blir då en mjukare segare variant av cookies, jag har också gjort dem betydligt mindre än jag brukar. De är fyllda med en jättegod vitchokladgrädde.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • rumsvarmt smör150 g
  • strösocker½ dl
  • farinsocker3 dl
  • salt1 tsk
  • ägg1 st
  • bakpulver1 tsk
  • bikarbonat1 tsk
  • vetemjöl3 ½ dl
  • vaniljsocker1 msk

    • Fyllning

  • vispgrädde2 ½ dl
  • vit choklad125 g

    • Topping

  • ljus choklad100 g
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Tillsätt vitchoklad.
  2. Rör tills den smält.
  3. Sätt ugnen på 175 grader.
  4. Vispa ihop smör.
  5. Tillsätt ägg.
  6. Vispa ihop.
  7. Blanda vetemjöl.
  8. Rulla bollar stora som valnötter.
  9. Tryck i hackad choklad i hälften av kakorna.
  10. Grädda mitt i ugn i 7-8 minuter.
  11. Vispa upp den iskalla grädde.
  12. Smält ljus choklad.
  13. Spritsa eller klicka på vitchokladgrädde på resterande kakor.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...

Halfbaked cookies med vitchokladgrädde - Recept av Bob Ek | Recipify