Sveriges nya receptsajt
EfterrättBakaBakadBakverkBarnvänligt

Halfbaked cookies med vit chokladgrädde

Bob Ek
Kreatör: Bob Ek
12 ingredienser
Medel
Dessa härliga cookies är halvgräddade, de blir då en något mjukare och segare cookies, fyllningen är en härlig mix av vit choklad och vispgrädde, ni måste bara baka dem.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • rumsvarmt smör150 g
  • strösocker½ dl
  • farinsocker3 dl
  • salt1 tsk
  • ägg1 st
  • bakpulver1 tsk
  • bikarbonat1 tsk
  • vetemjöl3 ½ dl
  • vaniljsocker1 msk

    • Topping

  • mörk choklad100 g

    • Fyllning

  • vit choklad125 g
  • vispgrädde2 ½ dl
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Tillsätt vit choklad.
  2. Sätt ugnen på 175 grader.
  3. Vispa ihop smör.
  4. Tillsätt ägg.
  5. Vispa ihop på låg hastighet.
  6. Blanda vetemjöl.
  7. Jobba ihop som snabbast så den går ihop till en deg.
  8. Dela degen på mitten.
  9. Rulla ut varje del till en längd.
  10. Rulla till bollar.
  11. Tryck till något.
  12. Grädda mitt i ugn i 7-8 minuter.
  13. Vispa ihop den iskalla grädd.
  14. Smält resterande av den mörka choklad över vattenbad.
  15. Spritsa eller klicka vit chokladgrädde på de kakorna utan choklad.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...

Halfbaked cookies med vit chokladgrädde - Recept av Bob Ek | Recipify