Gräddkolor med hasselnötter

Name: Gräddkolor med hasselnötter
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 100 g smör; 3 msk rostade hackade hasselnötter; 2 dl vispgrädde; 2 dl strösocker; 1 dl farinsocker; 0.5 dl ljus sirap; 0.5 dl glykossirap; 1 msk vaniljsocker; 1 tsk salt; 100 g rostade hackade hasselnötter

Kreatör: Bob Ek

35 minuter

10 ingredienser

Lätt

Härligt sega kolor, kokta på smör och grädde slår ju det mesta, och är ett måste till julhelgen, med rostade hasselnötter lyfter de till nya höjder.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

smör100 g

vispgrädde2 dl

strösocker2 dl

farinsocker1 dl

ljus sirap½ dl

glykossirap½ dl

vaniljsocker1 msk

salt1 tsk

rostade hackade hasselnötter, går bra att byta till mandel100 g

Topping

rostade hackade hasselnötter3 msk

Gräddkolor med hasselnötter — Foto: Bob Ek

Tillagning

Håll skärmen tänd

Smält smöret i en tjockbottnad kastrull.
Tillsätt grädde.
Låt koka till 125 grader eller gör kulprovet.
Låt svalna.
Skär i lagom bitar.

Sätt betyg på maträtten!

Gräddkolor med hasselnötter

Ingredienser

Ingredienser

Topping

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept