Frosting cookies

Name: Frosting cookies
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 150 g rumsvarmt smör; 1 dl strösocker; 2.5 dl farinsocker; 1 tsk salt; 1 st ägg; 2 tsk vaniljsocker; 1 tsk bakpulver; 1 tsk bikarbonat; 3.5 dl vetemjöl; 100 g mörk choklad; 1 frosting; 400 g philadelphiaost; 1.2 dl florsocker; 100 g rumsvarmt smör; 2 tsk vaniljsocker

Kreatör: Bob Ek

75 minuter

15 ingredienser

Medel

Två krispsega cookies med ljuvligt krämig vaniljfrosting där emellan, hur goda som helst, lättbakade och funkar bra att frysa.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

rumsvarmt smör150 g

strösocker1 dl

farinsocker2 ½ dl

salt1 tsk

ägg1 st

vaniljsocker⅔ msk

bakpulver1 tsk

bikarbonat1 tsk

vetemjöl3 ½ dl

mörk choklad, hackad100 g

frosting

philadelphiaost, eller annan färskost400 g

florsocker1.2 dl

rumsvarmt smör100 g

vaniljsocker⅔ msk

Tillagning

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ihop smör.
Tillsätt ägg.
Vispa ihop igen.
Blanda vetemjöl.
Tillsätt hackad choklad.
Jobba ihop till en deg med handen.
Rulla bollar stora som pingisbollar.
Placera på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda 12-13 minuter mitt i ugnen.
Vispa ihop färskost.
Tillsätt mjukt smör.
Vispa ihop igen.
Klicka eller spritsa frosting på hälften av kakorna.
Placera den andra över.
Tryck till lite.

Sätt betyg på maträtten!

Frosting cookies

Ingredienser

Ingredienser

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept