Sveriges nya receptsajt

Enkla mazariner

Bob Ek
12 ingredienser
Medel
Nu kan du göra dina egna Mazariner på ett enkelt sätt, nybakade mazariner är ju så gott, testa vetja.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • mördeg1 st
  • vetemjöl2 dl
  • strösocker0.8 dl
  • bakpulver1 tsk
  • smör, kallt, i bitar100 g
  • bakpulver1 tsk
  • mazarinmassa
  • riven mandelmassa, rumsvarm250 g
  • smör, rumsvarmt, i bitar125 g
  • ägg2 st
  • Glasyr

  • florsocker2 dl
  • vatten2 msk
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Jobba ihop ingredienserna till mördegen.
  2. Rulla den till en rulle.
  3. Placera 30 minuter i kyl.
  4. Vispa ner smöret lite i taget.
  5. Vispa ner ett ägg i taget så det går ihop till massa.
  6. Sätt ugnen på 175 grader.
  7. Skär tunna skivor av degrullen.
  8. Placera i botten på bullformarna.
  9. Spritsa eller klicka i ca 2 cm mazarinmassa.
  10. Grädda 14-15 minuter mitt i ugnen.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...