Sveriges nya receptsajt

Enkla hallonmazariner

Bob Ek
12 ingredienser
Medel
Vem älskar inte Mazariner?!? Dessa innehåller dessutom hallonsylt som topping, och är mycket lättare att baka, då man slipper fodra former, som också tar lite tid, prova vetja!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • mördeg1 st
  • vetemjöl2 ⅓ dl
  • strösocker0.8 dl
  • bakpulver1 tsk
  • kallt smör110 g
  • mazarinmassa
  • riven mandelmassa, rumsvarm250 g
  • smör, rumsvarmt, i kuber125 g
  • ägg2 st
  • Topping

  • florsocker1 dl
  • vatten1 msk
  • hallonsylt2 msk
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda vetemjöl.
  3. Tillsätt smör.
  4. Jobba ihop till en deg.
  5. Rulla till en rulle.
  6. Skär i ca 0.
  7. Och placera i 12 bullformar.
  8. Placera den rivna mandelmassan i en bunke.
  9. Tillsätt en smörbit i taget.
  10. Vispa ihop.
  11. Tillsätt ett ägg i taget.
  12. Vispa ihop.
  13. Spritsa eller klicka mazarinmassa över mördegen.
  14. Grädda mitt i ugnen i 16-17 minuter.
  15. Och låt svalna.
  16. Bred på ca 0.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...

Enkla hallonmazariner - Recept av Bob Ek | Recipify