Dumlekladdkaka med dumlefluff

Name: Dumlekladdkaka med dumlefluff
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 150 g smör; 3 st ägg; 2 dl strösocker; 1 dl farinsocker; 2 tsk vaniljsocker; 3 dl vetemjöl; 1 dl kakao; 0.5 tsk salt; 75 g dumlekolor; 100 g dumlekolor; 5 dl vispgrädde; 15 g choklad

Kreatör: Bob Ek

70 minuter

12 ingredienser

Medel

Alltså, det blir inte bättre än såhär, kladdkaka späckad med dumlekolor, och som om inte det vore tillräckligt, så är den toppad med dumlefluff och smält choklad, ja du förstår ju själv, så galet god.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

smör150 g

ägg3 st

strösocker2 dl

farinsocker1 dl

vaniljsocker⅔ msk

vetemjöl3 dl

kakao1 dl

salt½ tsk

dumlekolor75 g

dumlekolor100 g

vispgrädde5 dl

choklad, smält, till dekor15 g

Dumlekladdkaka med dumlefluff — Foto: Bob Ek

Tillagning

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smör i en kastrull på låg värme.
Tag av från plattan tillsätt strösocker.
Tillsätt kakao.
Ej vispa.
Bred ut jämnt i en form som du smörjt.
Grädda 12-13 minuter mitt i ugnen.
Låt svalna.
Tillsätt dumlekolor.
Låt svalna innan du placerar den i kylen minst 4 timmar.
Vispa gräddblandningen tjock.
Bred på kladdkakan.
Om du önskar dekorera med smält choklad.
Låter den svalna innan du dekorerar.

Sätt betyg på maträtten!

Dumlekladdkaka med dumlefluff

Ingredienser

Ingredienser

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept