Sveriges nya receptsajt

Dajmsnittar

Bob Ek
9 ingredienser
Medel
Detta är småkakor när det är som allra bäst, härliga Dajmsnittar. Himla lätta att baka och ändå så himla goda, de går att lägga all dajm uppe på istället för i degen, och får ett annat utseende, i övrigt samma recept.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • daimkulor, eller krossad daim100 g
  • smör, rumsvarmt100 g
  • strösocker1 dl
  • vetemjöl2 ⅓ dl
  • bikarbonat1 tsk
  • ljus sirap2 msk
  • vaniljsocker msk
  • ingefära, mald1 tsk
  • Topping

  • ljus choklad100 g
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Vispa det rumsvarma smöret ihop med strösockret.
  2. Sätt ugnen på 175 grader.
  3. Blanda vetemjöl.
  4. Tillsätt dajm.
  5. Dela degen i 2 lika stora bitar.
  6. Rulla ut till längder.
  7. Placera på plåt med bakplåtspapper.
  8. Grädda mitt i ugnen i 12-13 minuter.
  9. Skär lagom stora bitar på snedden.
  10. Smält choklad i vattenbad medans kakorna svalnar.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...

Dajmsnittar - Recept av Bob Ek | Recipify