Creme brulée

Name: Creme brulée
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 5 dl vispgrädde; 2 msk rörsocker; 1.5 dl mjölk; 7 st äggula; 1.5 dl strösocker; 1 st citron; 1 tsk vaniljpasta

Kreatör: Bob Ek

40 minuter

7 ingredienser

Lätt

Detta är ju mångas favoritdessert, och det är ju inte svårt att förstå, med den krämiga vaniljen och krispiga skorpan, magisk helt enkelt, lätt att göra dessutom, testa vetja.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

vispgrädde5 dl

mjölk1 ½ dl

äggula7 st

strösocker1 ½ dl

citron, zest av1 st

vaniljpasta, eller 1 vaniljstång1 tsk

Topping

rörsocker2 msk

Tillagning

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 150 grader.
Vispa/blanda ordentligt med handvisp.
Tillsätt vanilj.
Vispa/blanda ordentligt med handvisp.
Placera 45-47 minuter mitt i ugnen.
Strö på ett tunt lager rörsocker.
Eller placera högt i ugnen på grill 250 grader.
Låt svalna.
Och placera i kyl till servering.

Sätt betyg på maträtten!

Creme brulée

Ingredienser

Ingredienser

Topping

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept