Sveriges nya receptsajt

Cookies med jordnötssmör och dumle

Bob Ek
12 ingredienser
Medel
Vem älskar inte cookies liksom, det gör väl alla, dessa är dessutom fyllda med jordnötssmör och härlig dumlekola, brytningen mellan salt och sött blir magisk.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • rumsvarmt smör150 g
  • strösocker½ dl
  • salt1 tsk
  • farinsocker3 dl
  • ägg1 st
  • vaniljsocker msk
  • bakpulver1 tsk
  • bikarbonat1 tsk
  • vetemjöl3 ½ dl
  • Topping

  • vita chokladknappar50 st
  • Fyllning

  • jordnötssmör300 g
  • dumlekolor12 st
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa ihop smör.
  3. Tillsätt ägg.
  4. Vispa ihop på lägsta hastighet.
  5. Blanda vetemjöl.
  6. Jobba ihop med händerna bara så att den går ihop till en deg.
  7. Rulla ut den till en ca 45 cm lång rulle.
  8. Skär ca 5 mm tjocka skivor.
  9. Spritsa eller klicka på ca 2 tsk jordnötssmör.
  10. Och placera en dumle på.
  11. Tryck ner den något.
  12. Grädda mitt i ugnen i 12-13 minuter.
  13. Låt svalna.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...

Cookies med jordnötssmör och dumle - Recept av Bob Ek | Recipify