Sveriges nya receptsajt
EfterrättBakaBakadBakverkBarnvänligt

Cookies med biscoff spread och hasselnötter

Bob Ek
Kreatör: Bob Ek
12 ingredienser
Medel
Cookies som man bakar i muffinsformar är ju underbart, de blir något mjukare/segare än cookies, dessa har jag fyllt med biscoff spread och rostade hackade hasselnötter, de blev så ljuvligt goda. Hasselnötterna går att byta mot mandel, eller hoppa över helt.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • chokladknappar 150 g
  • rumsvarmt smör150 g
  • strösocker½ dl
  • salt1 tsk
  • farinsocker3 dl
  • ägg1 st
  • vaniljsocker⅔ msk
  • bakpulver1 tsk
  • bikarbonat1 tsk
  • vetemjöl3 ½ dl

    • Fyllning

  • biscoff spread3 dl
  • rostade hackade hasselnötter, eller byta mot mandel2 dl
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda biscoff spread.
  3. Vispa ihop smör.
  4. Tillsätt ägg.
  5. Vispa ihop på lägsta hastighet.
  6. Blanda vetemjöl.
  7. Tillsätt chokladknappar.
  8. Jobba ihop till en deg.
  9. Rulla ut degen till en läng.
  10. Dela på 12 lika stora bitar.
  11. Dela på mitten.
  12. Grädda mitt i ugnen i 16-17 minuter.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...

Cookies med biscoff spread och hasselnötter - Recept av Bob Ek | Recipify