Citron och limegifflar

Name: Citron och limegifflar
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 50 g jäst; 20 g smält smör; 200 g rumsvarmt smör; 1.5 dl strösocker; 2 dl strösocker; 1.5 dl strösocker; 3 dl mjölk; 4 msk marsanpulver; 2 st ägg; 2 st citronskal; 100 g rumsvarmt smör; 2 st limeskal; 0.5 tsk salt; 2 msk mortlad kardemumma; 12 dl manitoba

Kreatör: Bob Ek

60 minuter

15 ingredienser

Medel

Dessa gifflar är bara ett måste, inte minst i sommartider, magiskt goda och saftiga.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

jäst50 g

strösocker1 ½ dl

mjölk3 dl

ägg2 st

rumsvarmt smör100 g

salt½ tsk

mortlad kardemumma2 msk

manitoba, eller vetemjöl special (funkar med vanligt vetemjöl)12 dl

Topping

smält smör20 g

strösocker2 dl

Fyllning

rumsvarmt smör200 g

strösocker1 ½ dl

marsanpulver4 msk

citronskal2 st

limeskal2 st

Tillagning

Håll skärmen tänd

Smält smör.
Tillsätt ljummen mjölk.
Tillsätt mortlad kardemumma.
Jobba ihop.
Smält smör.
Sätt ugnen på 200 grader.
Bred på fyllningen.
Vik två slag uppifrån.
Skär av.
Placera på plåt med bakplåtspapper.
Grädda i 11-12 minuter mitt i ugnen.
Pensla med smält smör.

Sätt betyg på maträtten!

Citron och limegifflar

Ingredienser

Ingredienser

Topping

Fyllning

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept