Choklad och hasselnötsmaränger

Name: Choklad och hasselnötsmaränger
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 8 st äggvita; 5 dl strösocker; 175 g mörk choklad; 50 g hasselnöt

Kreatör: Bob Ek

40 minuter

4 ingredienser

Lätt

Stora bamsingar till maränger är ju så underbart, krispiga yta och sega i mitten, exakt som de ska vara, jag har swirlat mörk choklad och hackade, rostade hasselnötter i smeten, som bryter perfekt mot sötman.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

äggvita8 st

strösocker5 dl

mörk choklad175 g

hasselnöt, rostade, hackade50 g

Choklad och hasselnötsmaränger — Foto: Bob Ek

Tillagning

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 140 grader.
Smält chokladen över vattenbad.
Placera bunken över ett vattenbad.
Vispa lite lätt då o då.
Vispa till maräng med elvisp.
Ringla choklad över.
Och strö över hasselnötter.
Grädda mitt i ugnen i 36-38 minuter.
Låt de svalna helt i ugnen.

Sätt betyg på maträtten!

Choklad och hasselnötsmaränger

Ingredienser

Ingredienser

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept