Sveriges nya receptsajt

The In’n Out Flying Dutchman Burger

Anneli Stojanovska
15 ingredienser
Medel
En unik burgare där grillad lök ersätter brödet! Smakrik nötfärs med smält cheddar, serverad med en krämig sås och fefferoni.
2

Ingredienser

2 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Burgare

  • nötfärs500 g
  • cheddarost, skivor
  • gul lök, eller silverlök2 st
  • salt
  • svartpeppar
  • feferoni
  • Sås

  • majonnäs2 dl
  • ketchup1 msk
  • dijonsenap1 tsk
  • bostongurka2 msk
  • paprikapulver
  • lökpulver
  • vitlökspulver
  • salt
  • peppar
Foto: Anneli Stojanovska

Förbered Löken

  1. Skär den gula löken i tjocka jämna skivor.
  2. Värm upp en grillpanna på hög värme med lite rapsolja.
  3. Stek lökskivorna tills de fått färg på båda sidor.
  4. Använd en stekspade för att vända försiktigt, och om löken börjar lossna, placera en kastrull ovanpå för att hålla ihop dem.
  5. Ta ut lökskivorna när de är mjuka och gyllene.

Stek Burgarna

  1. Dela köttfärsen i jämnstora bollar.
  2. Lägg två bollar i pannan och pressa ner dem hårt tills de blir platta.
  3. Salta och peppra burgarna.
  4. Vänd och stek andra sidan, salta och peppra igen.
  5. Lägg en skiva cheddar på varje burgare och stapla dem för att skapa en dubbelburgare.

Förbered Såsen

  1. Blanda majonnäs, ketchup, dijonsenap och bostongurka i en skål.
  2. Tillsätt paprikapulver, lökpulver, vitlökspulver, salt och peppar.
  3. Rör ihop såsen och låt den stå tills servering.

Montera Burgaren

  1. Placera en grillad lökskiva på en tallrik.
  2. Lägg på den dubbla burgaren.
  3. Toppa med en andra lökskiva för att skapa The Flying Dutchman.

Servering

  1. Servera burgaren med såsen och fefferoni vid sidan.
  2. Njut!

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...