Sveriges nya receptsajt

Cheesy Garlic Loaded Potatoes

Anneli Stojanovska
20 ingredienser
Lätt
En krämig och smakrik bakad potatis fylld med ost, vitlök och örter. Perfekt som tillbehör eller en lyxig snacksrätt!
3

Ingredienser

3 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Fyllning

  • salladslök, stjälk hackad1 st
  • persilja, 1 näve hackad
  • röd chili, hackad1 st
  • vitlöksklyfta, hackad2 st
  • crème fraiche3 msk
  • fetaost, 1 näve smulad
  • riven ost, 1 näve
  • parmesan, riven2 msk
  • timjan
  • svartpeppar
  • Potatis

  • bakpotatis3 st
  • olivolja
  • salt
  • Oljeblandning

  • olivolja
  • salladslök, hackad
  • persilja, hackad
  • röd chili, hackad
  • vitlök, hackad
  • timjan
  • svartpeppar
Foto: Anneli Stojanovska

Förberedelse av potatis

  1. Stick små hål i bakpotatisarna.
  2. Smörj potatisarna med olivolja och strö rikligt med salt över dem.
  3. Laga i airfryer på 180 grader i cirka 50 minuter, vrid potatisarna var tionde minut.

Förberedelse av fyllning

  1. Hacka salladslök, persilja, röd chili och vitlök fint.
  2. Blanda ihop créme fraîche, smulad fetaost, riven ost, riven parmesan, timjan och svartpeppar.

Förberedelse av oljeblandning

  1. Blanda ihop olivolja med salladslök, persilja, röd chili, vitlök, timjan och svartpeppar.

Tillagning och servering

  1. När potatisarna är klara, skär ett kryss (*) i dem och tryck till försiktigt så att de öppnar sig.
  2. Fyll potatisarna med ost- och vitlöksfyllningen.
  3. Lägg tillbaka i airfryern i cirka 5-10 minuter tills osten fått en fin färg.
  4. Toppa med oljeblandningen och servera direkt. Njut!

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...